마카롱여사 조리도구 100가지 리스트
마카롱여사 인스타그램과 유튜브 요리영상에 나오는 마카롱여사 조리도구 100가지 제품리스트 입니다. 목차를 활용하시면 원하는 제품을 찾는데 도움이 되실거에요^^ 아직 요리에 익숙하지 않은 분이라면 식재료도 눈여겨 보세요. 재료가 좋아야 요리도 맛있어요!
마카롱여사가 누구인지 궁금해 하시는 분이 많은데 얼굴도 공개되어 있지 않으시고 사진도 없어서 많은 분들이 더 궁금해 하시는 것 같아요. 편스토랑에서 이영자씨 지인으로 나오면서 더 유명해지셨어요. 인스타그램과 유튜브에서 요리영상을 올리시는데 직접 요리해보니 알려주시는 레시피 마다 너무너무 맛있고 영상편집에도 진심인 분이라 영상보는 맛도 있어요.
매일매일 정성스럽고 맛있는 음식을 뚝딱 만들어 내시는 걸보면 가족들과 남편이 부러워지기도 하고 저 또한 우리 가족에게 그런 맛있는 요리를 해주고 싶은 마음에 더 노력하게 되는 것 같아요^^
요리도 장비빨인거 아시져? 좋은 장비 마련해서 즐거운 요리생활 하자구용!
인덕션 / 버너 / 오븐
마카롱여사 조리도구 중에 많은 분들이 탐내는 화이트 인덕션은 히트 제품이에요. 화이트 상판의 인덕션 위엔 어떤 냄비나 후라이팬을 올려서 요리해도 예뻐요. 주방을 돋보이게 하는 마카롱여사 인덕션인것 같아요.
마카롱여사 언더렌지 2022년 들어서는 익덕션을 나무테이블을 제작하면서 테이블 아래에 부착해서 사용하는 언더렌지를 사용하고 계세요. 스마트언더렌지는 인덕션을 식탁아래에 부착해서 식탁을 더 넓게 사용할 수 있고 조리용기만 가열하기 때문에 식탁위에 손을 대도 뜨겁지 않아요. 대신 뜨거워진 냄비가 다시 식탁을 손상시킬 수 있기 때문에 실리콘 패드를 깔고 사용하셔야 해요. 현재 빕스, 청년다방, 샤브샤브 집에가면 언더렌지를 사용하고 있는데 가정용으로 설치도 가능합니다. 캠핑용 테이블에 부착해서 캠핑할 때 들고 다니시는 분들도 계시더라구요. 현재 피스월드 제품이 독보적입니다.
마카롱여사 버너(닥터하우스) 작은 가스버너 하나쯤 있으면 너무 유용하게 쓸 수 있어요. 부대찌개, 즉석떡볶이, 뜨겁게 먹으면 좋은 전골류들을 식탁 위해서 보글보글 끓이면서 먹을 수 있거든요! 겨울이 오기전에 구매하세요. 예쁜 컬러로 만들어진 버너는 식탁위에 올려두어도 밉지 않아요!
마카롱여사 오븐 마카롱여사님이 사용하시는 스메그 오븐이에요. 정확한 품번은 말씀 안해주셨는데 제가 봤을 때는 이제품 같아요! 오븐은 돌고돌아 결국 스메그라는 말이 있더라고요^^
마카롱여사 에어프라이어 입니다. 쿠진아트 에어프라이어 오븐이고 등갈비강정, 굽네치킨 등을 만들 때 사용하셨어요. 생김을 구울 때도 에어프라이 에다가 구우시더라고요.
마카롱여사 버너 코베아 큐브 제품이에요. 스텐과 원목 조합을 참 사랑하시는 것 같아요. 감성캠핑 할때 딱 좋을 것 같네요.
마카롱여사 칼(시즈타쿠미 유리 나키리(중식도))/ 칼은 가볍고 그립감이 좋은게 특징이에요. 칼은 한번 사면 오래 쓰니까 처음 사실 때 마음에 쏙 드 는 걸로 구입하세요.
마카롱여사 조리도구 중 인스타그램 요리영상에서 정말 자주 등장하는 마카롱여사 채칼은 독일 브랜드 트라이앵글 제품이에요. 트라이앵글 줄리앤커터 단일 제품은 가느다란 채가 나오구요. 세트를 구입하시면 헤드를 바꿔가면서 얇고 가느다란 채, 중간채, 넓적한 채를 썰수 있어요. 마카롱여사님 영상은 빨리감기 한 거니까 따라서 빨리 빨리 사용하지 마시고 천천히 손 다치지 않게 조심해서 사용하세요!
마카롱여사 가위 회색손잡이 주방가위 입니다. 쥐포조림 만들 때 사용하셨어요. 가위는 꼭 주둥이 길쭉한걸로 고르세요. 이 가위는 티타늄이라 예리하게 잘 잘려요.
마카롱여사 전복김밥에서 김을 자르던 칼은 컷코 칼이에요.
마카롱여사 가위는 평화 주방가위에요. 이 가위는 저도 쓰고 있고 커팅력 좋아서 엄마도 하나 드렸어요.
마카롱여사 파채칼 (트라이앵글) 고기먹을 때 꼭 필요한 파채를 만들 때 쉽게 파채를 썰 수 있어요. 또 오징어에 칼집 낼때도 유용하답니다.
마카롱여사 감자칼 교세라 감자칼 필러는 세라믹 칼날로 되어 있어서 녹슬지 않고 환경호르몬걱정 없이 사용할 수 있어요. 감자껍질도 얇게 부드럽게 잘 깎여요!
마카롱여사 쏨땀 채칼이에요 키위를 필러로 껍질 벗긴뒤 쏨땀 채칼로 모양을 내주면 톱니 무늬가 생기면서 예뻐요. 오이를 벌집모양으로 썰수도 있어요! 파파야 장아찌
옥수수칼은 옥수수 귀신들이 꼭 사야할 아이템이죠! 옥수수를 알알이 깔필요 없이 슥슥 긁어주면 옥수수 알이 우수수 떨어지고 옥수수대만 쏙 남아요.
강판,믹서기,휘핑기
마카롱여사 인스타그램 요리 영상에는 유독 치즈가 눈처럼 소복소복 쌓이는 장면이 많아요. 그때 사용하는게 바로 트라이앵글 치즈 그레이터 랍니다. 치즈를 좋아하는 분이라면 꼭 소장하세요. 치즈를 갈아주면 사이사이 공기층이 들어가서 더 부드럽고 풍부한 맛을 느끼게 해줘요.
마카롱여사님은 토마토주스를 꼭 구리강판에 갈아 마신다고해요. 좋은 도구를 사용하면 맛도 한층 업그레이드 될것같아요!
마카롱여사 믹서기 바이타믹스 블렌더 콩국수 만들때 사용하셨는데 콩이 진짜 곱게 갈리더라고요.
마카롱여사님이 20년 넘게 쓰셨다는 블랙앤데커 미니 믹서기에요. 교촌치킨 영상에서 마늘을 갈 때 사용하셨어요. 지금은 단종된 제품이에요.
마카롱여사 핸드블렌더 단호박스프 만들때 솥째 윙윙 갈던 그 핸드블렌더, 겉절이 김치 하실 때 양념 갈갈 할 때도 쓰시는데 1.5L 가 들어가서 한번에 많은 양을 다질 때도 좋아요.
마카롱여사 핸드믹서기 전동 거품기는 한번 사두면 오래오래 쓸 수 있어서 처음부터 마음에 드시는 걸로 구매하시길 바래요! 마카롱여사님도 키친에이드 전동 거품기 굉장히 오래 쓰고 있다고 해요. 크림 컬러도 너무 예쁘네요.
스니커두들쿠키만들 때 사용한 켄우드 핸드믹서기 입니다. 가성비 있는 제품이에요.
계량스푼,계량컵
타고난 손맛이 있다면 좋겠지만, 그렇지 않은 사람이 대부분이죠. 우리가 할 일은 맛있는 레시피를 찾아내서 따라해보고, 내입맛에 맞게 약간의 수정을 거친뒤에 정확한 계량으로 일정한 맛을 유지해가는 것이 아닐까 싶어요^^ 요리초보든 요리를 능숙하게 하시는 분이든 계량스푼, 계량컵 등은 주방에 꼭! 하나씩 구매해두세요 항상 유용할거에요.
마카롱여사 계량스푼은 트라이앵글 제품이에요 1T 는 15ml / 1t 는 5ml 에요. 저는 수박을 동글동글 하게 뜰 때도 유용하게 사용합니다.
나무 손잡이가 달린 제품도 있어요!
마카롱여사님은 무인양품 계량스푼에 우드핸들을 직접달아서 사용하신다고 해요.
이 멋진 나무 계량스푼이 메이드인코리아라는게 믿겨지시나요? 콩이나 보리 등을 계량하는 ‘되박’을 떠올리게 하기도해서 따뜻한 느낌이 드는 계량스푼이에요. 이런건 주방한켠에 놓여진 모습만 봐도 흐뭇하죠.
마카롱여사 계량컵 파이렉스, 앵커호킹 등 다양한 제품을 사용하십니다.
저울, 타이머
마카롱여사 타이머 회전식이라 빙그르 돌리기만 하면 되서 시간 맞추기도 편하고 자석이 있어서 주방 곳곳에 붙여 두고 쓸 수 있어요 붙이기 전에 뒤에 비닐 떼내시면 잘 붙어요 디자인도 세련되서 당신과 너무 잘 어울림!
단판빵 만들 때 나왔던 드레텍 전자저울
솜살식빵 만들기
마카롱여사 전자저울 2022년 무반죽빵 피자빵 만들 때 사용한 전자저울 입니다. 윌리엄 소노마 제품으로 블랙 상판에 13kg 까지 측정이 가능합니다. 0점 측정이 가능한 제품입니다. 0점을 맞출 때 터치 없이 디스플레이 위로 손을 가져다 대면 되기 때문에 요리를 하다가 손이 더러워져 있을 때도 위생적으로 사용이 가능합니다.
집게, 요리핀셋
마카롱여사 조리도구 중 핀셋에 대한 문의가 굉장히 많아요. 끝이 살짝 둥글 넙적한 요리핀셋은 쿠진아트 키친툴에 포함된 제품이에요. 개별 판매는 하지 않고 있다고해요.
마카롱여사 님이 쓰시는 끝이 좁은 요리 핀셋은 트라이앵글 제품이에요.
핀셋만 구매하고 싶은 분들은 끝이 둥근 것과 좁은 것 세트로 된 이우 둥근머리 요리핀셋도 괜찮은 대안 같아요!
뒤집개 , 건지개
마카롱여사 조리도구 중 요즘 많은 분들이 궁금해하시는 조리도구가 스텐 뒤집개 에요. 갈치쌈장을 만드실 때 날렵한 스텐 뒤집개로 갈치 가시를 삭삭 바르시는데요. 저도 궁금했던 도구인데 쿠팡 구경하다가 찾았어요~! 하나 구입했는데 마여사님은 손잡이에 나무손잡이를 달아준것 같아요. 나무손잡이를 달아서 판매하는 곳도 있더라고요.! 팬케이크 뒤집기
마카롱여사 건지개
나무주걱 블루레뇨
마카롱여사님은 나무 조리도구를 많이 사용하세요. 기존의 조리도구도 나무목이라는 공방에서 나무 손잡이를 달아서 나만의 조리도구로 만들어 쓰시기도 하구요. 우리가 그 조리도구가 탐나는 이유는 나무가 주는 따뜻함이 남다르기 때문이겠죠?
블루레뇨 머들러 계란 저을 때 사용하는 머들러에요.
블루레뇨 뒤집개
트라이앵글 모음
마카롱여사 밥주걱 매일 쓰시는 트라이앵글 서빙 스푼이에요. 플라스틱 밥주걱은 환경호르몬 때문에 걱정되는데 이제품은 뜨거운 밥을 풀때도 안심하고 사용할 수 있어요.
마카롱여사님은 핸들을 나무로 바꿔서 사용하시더라고요. 팬케이크 뒤집기에 사용
마카롱여사 뒤집개는 여러가지가 있는데 그중에 트라이앵글 터너(뒤집개)는 얇은 스틸이고, 살짝 라운드 형태로 되어 있어서 계란, 부침 등을 뒤집을 때 좋아요!
마카롱여사님은 트라이앵글 건지개 손잡이를 나무로 바꿔서 사용하고 있어요.
마카롱여사 아이스크림 스쿱으로 써도 되고 수박화채 만들 때, 단호박 속파낼때도 좋아요.
마카롱여사 계란말이 뒤집개 옆으로 길쭉하고 곡선이로 되어있어서 계란말이 할 때 사용하면 딱 좋아요.
마카롱여사 버터나이프 까눌레 만들면서 버터를 자를 때 사용한 스프레드 나이프 입니다.
기름솔,오일스프레이
마카롱여사 기름솔 또띠아 만들 때 기름 두르신 다음 트라이앵글 기름솔로 싹싹 펴발라주셔요.
마카롱여사 조리도구 뿐만아니라 식재료도 많은 분들이 궁금해 하시는데 그중에 칙 하고 아주 미세하게 분사되는 오일 스프레이는 만도바 오일 스프레이에요.
최근 추천하신 오일 스프레이 에요.
도마
상세 사이즈 확인 잘 해주세요~
엔드그레인 도마는 빗살무늬가 참 매력적이에요. 디자인만 예쁜게 아니라 나무가 자라는 방향이 그대로 위로 오기 때문에 칼자국도 많이 나지 않고 뒤틀림도 적죠.
독특한 디자인의 스팔티드 도마에요. 인터넷에 검색해도 많이 나오지 않더라고요. 유니크한 도마를 찾으신다면 스팔티드 도마도 고려해보세요!
마카롱여사 눈금도마 원형 도마 가장자리에 눈금과 숫자가 마킹되어 있는 도마 입니다.
냄비,후라이팬
스켑슐트 무쇠 노떼
마카롱여사 인스타그램 영상에서 항상 빠지지 않고 등장하는 무쇠솥이 바로 스켑슐트 노테 꼬꼬떼에요. 무쇠솥밥을 지으면 밥맛이 다르다고 하죠. 무쇠 솥밥 하면 저는 어릴적 외할머니집이 떠올라요. 그래서 마카롱여사님 영상이 더 따스하게 느껴지네요. ^^
스텝슐트 무쇠 트레디셔널 /짙은 손잡이
스켑슐트 트레디셔널 웍 25cm 먹물치아바타샌드위치
25cm 둘레의 깊은팬은 주방에서 정말 다용도로 사용할 수 있어요. 저는 자취생들이 냄비를 딱하나 산다면 25cm 딥팬을 가장 먼저 사라고 하고 싶어요. 국 ,찌개, 볶음, 구이, 등등 딥팬 하나로 거버가 가능해요! 꼬막비빕밤
스켑슐트 무쇠 월넛모던
스켑슐트 팬케이크팬은 팬케이크는 물론 우리나라 음식을 조리하기에도 딱 좋아요. 부침개, 계란프라이 등을 만들 때 가장자리가 없어서 뒤집개 사용이 편하거든요! 또띠아요리, 베이컨굽기도 여기에 하시고 비엘티샌드위치 만들때도 여기에 식빵을 구우셨죠.
스켑슐트 무쇠 프로세셔널
사용: 버터치킨카레, 스테이크두부조림 ,
마늘, 깨등을 요리할 때 즉석에서 갈아 쓸 수 있는 스켑슐트 절구에요. 갈아 놓은 마늘,깨를 쓰는 것보다 즉석에서 바로바로 갈아 쓰면 맛과 향이 훨씬 살아나요.
스켑슐트 무쇠 오리지널
제생각엔 크로플을 유행시킨게 마카롱여사님 같은데요?! 서울식품에서 나오는 크로와상생지가 가장 맛있다고 하시네요! 와플 뿐만아니라 오징어, 쥐포 등을 구워 먹어도 좋아요! , 리에주와플
버섯차돌전골만들 때 사용하셨던 스켑슐트 그라탕팬이에요. 스테이크, 부침개, 카레,볶음,, 국물 요리까지 커버가 되고, 손잡이도 무쇠라 오븐에도 바로 넣을수 있거든요. 그래서 입문용으로 추천해요! 꽈리고추볶음,
오이겐 무쇠 계란말이 팬
오이겐 무쇠 계란말이 팬
스타우브 무쇠
스타우브 냄비는 버터치킨카레 만들 때 카레 밥지을 때 사용했어요.
버미큘라 무쇠 냄비
버미큘라는 무쇠냄비인데 컬러로 사랑스럽고 너무 예뻐요. 버미큘라 18cm 그린 컬러 냄비에 완두콩밥을 지으셨어요. 블랙 화이트 핑크 연두 모든 컬러를 갖고 계신것 같아요. 저도 요즘 버미큘라간 너무너무 탐나요. 교촌치킨 닭 튀길때, 보글보글 김치찌개
에델코첸 찜기
에델코첸 찜기는 마카롱여사님이 순대볶음을 만들때 순대를 찌던 찜기에요. 윤스테이에서도 나왔던 제품이고, 28cm 사이즈로 4식구 사용하기가 좋아요. 스텐이라서 안심하고 쓸 수 있고 무엇보다 컬러감이 너무 예뻐요!
AMT 사각팬
AMT 사각팬은 마카롱여사님이 순대볶음 하실 때 사용하셨어요. 집에서 닭갈비나 순대볶음 떡볶이 좋아하시는 분들은 집에서도 외식하는 기분을 낼 수 있는 AMT 스텐팬이에요. 마카롱여사님은 여기에 포카치아도 구우셨어요.
타공석쇠
마카롱여사 타공석쇠 쥐포, 오징어 등을 구울 때 사용하기 좋은 타공냄비에요. 캠핑가서도 활용도가 높아요.
요시카와 편수 냄비
마카롱여사님이 파스타면을 삶거나 야채 데칠 때 자주 사용하는 요시카와 편수 냄비에요. 김나영씨도 쓰시더라고요. 4가지 사이즈가 있는데, 18cm, 20cm 를 사용하세요.
한일 스테인리스 냄비
한일루아르 테크 / 마카롱여사 인스타그램 계란후라이 영상 계란후라이 팁 알려 주시면서 사용한 스텐 후라이팬이에요. 24cm,28cm 두가지 사이즈가 있어요. (현재 단종 된것같아요)
사용 : 사태수육전골 , 한일 루아르 카퍼코어 통5중 스텐 곰솥은 포스코스테인리스와 알루미늄 5중으로 되어 있어서 열효율이 좋아 무수분요리 하기에도 좋고 재질 또한 안심하고 사용할 수 있어요. (현재단종된것같아요)
한일 마르키 스텐 믹싱볼
그릇
필리빗
사용: 사태냉채, 필리빗 그릇은 하얀 바탕에 심플한 디자인으로 어떤 요리를 담아도 고급스럽고 먹음직스러워 보여요!
사용 : 옥수수스프
홈카페 /커피머신 /그라인더 등
마카롱여사님이 사용하는 브레빌 커피머신과 원두 그라인더 에요. 가을이 되니까 따뜻한 커피향이 더욱더 좋아지네요.
탬핑매트를 사용하면 가루 떨어짐도 방지하고, 안정적인 탬핑이 가능하다고해요.
베이킹도구
킹스 하와이안 모닝빵, 단팥빵만들기 등 제빵할 때 사용된 키친에이드 반죽기 아티잔 모델이에요
투명 파이렉스 믹싱볼이에요.
마카롱여사 밀가루 고급강력분은 마루비시 제품입니다.
마카롱여사 스텐볼 믹싱볼 2022 무반죽빵 피자빵 만들 때 빵반죽을 훌훌 섞을 때 사용한 믹싱볼 입니다. 뚜껑이 있어서 반죽을 휴지 할 때 사용하기 좋고 위생적이에요.
마카롱여사 실리콘주걱 화이트 컬러의 베이킹 주걱이에요. 타이거 크라운 제품이고 중앙에 심이 있어서 단단하고 끝은 부드러워서 알뜰주걱으로 쓰기 좋아요. 소 중 대 세가지 크기가 있어요. 소 크기는이유식 만들 때 좋아요.
마카롱여사 드라이이스트 르사프 제품입니다.
마카롱여사 거품기 까눌레 만들 때 사용한 손거품기 입니다. 드부이에 제품으로 튼튼합니다.
식재료
마카롱여사 조리도구 뿐만아니라 식재료도 많이 궁금하셨죠? 그 중에 참치액은 정말 활용도가 높으니까 꼭 하나쯤 사서 먹어보세요. 많이 짜지 않고 훈제 냄새도 많이 안나는 깔끔한 참치액이에요. 부족한 국물맛을 채우기에도 좋고, 나물 무침 볶음, 볶음밥에도 약간씩 첨가해도 너무 맛있어요.
샌드위치 자주 만들어 드시는 분이라면 꼭 사세요 오독오독 씹히는 식감과 풍미가 너무 좋아요. 맵거나 달거나 시거나 하지 않고 특별한 맛이 있다기 보다는 오히려 고소하고 식감을더해줘요! 강추입니다
간장어묵볶음(아이반찬) 어묵 요리는 어육함량이 높은 어묵을 써야 맛있어요! 이 이어묵 말고 얇은 어묵은 핑크어묵으로 불리는 군산 동양어묵이에요.
노란색 알이 탱글탱글한 상하농원 계란을 사용해서 요리하세요.
마카롱여사 추천 레오나르디 화이트 발사믹
한국 음식은 장맛, 외국음식은 소스맛 아니겠어요? 좋은 재료에 맛있는 양념장을 적절한 비율로 버무려 보글보글 끓이고 지글지글 볶으면 맛있는 요리가 만들어지죠. 지역마다 즐겨먹는 간장, 고추장, 된장 브랜드가 다르더라고요? 내가 먹으며 자라온 양념장들이 가장 입맛에 맞으실거라고 생각되는데요. 정착하지 못하셨다면 요리에 일가견이 있는 분이 추천하는 양념장으로 시작하는 건 아주 현명한 일 같네요^^
올리브유는 꼭 좋은거 사서 드세요. 풍미가 달라요!
버터계의 에르메스라고 하는 라꽁비에뜨 버터에요.
마카롱여사님은 앵커 포션버터를 두고 하나씩 까서 쓰신대요. 신선하게 사용할 수 있고 소분하지 않아도 되니 편할 것 같네요.
칸나멜라 페퍼론치노
리졸리 엔초비
세베사 오징어 먹물 무반죽 먹물빵에 사용
영상장비
카메라,조명,스피커
마카롱여사 요리영상을 더욱 빛나게 해주는 카메라는 캐논1d mark4를 사용하신다고 하는데요 지금은 단종되었고요 글 쓰는 시점의 최신기종은 1dx mark2 에요.
마카롱여사님은 캐논 50mm 단렌즈를 사용해요
마카롱여사님이 사용하는 조명은 난라이트 200B 제품이에요. 사진이나 동영상은 빛이 정말 중요하죠. 세상에서 가장 자연스러운 빛이라고 해서 사셧대요. 마카롱여사님의 요리 영상을 보면 비싼 만큼 제값을 하는 것 같아요. 난라이트 쓰시기 전과 후의 영상이 확실히 달라요. 찾아보시면 퀄리티 차이가 나서 깜짝 놀라실 수도 있어요.
마카롱여사 영상장비 로데(rode) 외장형 비디오마이크에요. 청아하게 울리는 도마 소리를 완성 시켜주는 장비인데 좋은건 역시 비싸요
편집프로그램
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마카롱여사 조리도구에 대한 긴 글을 읽어주셔서 감사합니다. 찾는 제품이 없으면 이 페이지를 참고 해보세요!
