달콤한 대추야자의 어머어마한 효과! 대추야자 효능 알아보고 달달하게 건강을 챙겨봐요. 특히 당뇨간식으로 당 떨어질 때 사탕 대신 달달함을 채워요.
대추야자 효능
대추야자는 우리나라의 대추와 비슷한데요. 중동이 원산지인 대추야자는 대추야자나무에서 자라는 열매 과일이에요. 영양이 풍부해서 훌륭한 에너지원이라서 어린이, 노인분들 간식으로 참 좋아요. 등산갈 때, 수험생 간식, 당뇨간식, 다이어트 간식으로 활용해보세요.
콜레스테롤을 낮춘다.
대추야자는 콜레스테롤 수치를 즉시 낮춰주고 식이섬유가 풍부해서 체중관리에 도움을 받을 수 있어요.
혈당조절에 도움을 준다.
대추야자는 GI지수가 낮고 혈당과 지방 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 또한 인슐린을 증가시키고 포도당 흡수 속도를 줄이는데 도움이 돼요. 대추야자를 적정량 챙겨 먹으면서 운동을 하면서 근육량을 늘리면 당뇨병을 예방하는데 도움이 될거에요.
뼈를 강화시킨다.
대추야자에는 인, 캴륨, 칼슘 및 마그네슘을 포함해서 뼈에 좋은 미네랄 성분이 많이 들어 있어요. 건강한 뼈에 필요한 비타민K 도 풍부한데요. 비타민K는 잇몸에 좋은 영양제로 고약사님이 추천 하셔서 저도 아버지께 사드렸어요.
섬유질 함량이 높다.
대추야자에는 천연 섬유질이 풍부해서 배변을 원활하게 하고 전반적인 소화 건강에 도움을 줍니다. 소화가 잘되면 영양소를 잘 흡수 되고 전반적인 신체 건강이 향상될 수 있어요.
섬유질은 소화를 늦춰서 포만감을 오래가게 하고 식후 혈당이 급격하게 높아지는 것을 예방해줘요.
항상화 물질 풍부하다.
대추야자에는 항산화제가 풍부하게 들어 있어요. 플라보노이드는 항염증, 당뇨병 같은 만성질환을 줄이는데 도움을 줍니다. 카로티노이드는 심장 건강, 눈건강에 도움이 되는 물질이에요. 리그난이 풍부하게 들어 있어요.
뇌건강에 좋다.
대추야자는 두뇌를 많이 사용하는 학생에게 특히 좋은데요. 그이유는 학습과 기억 과정에 도움을 주는 비타민B인 콜린이 풍부하기 때문이에요.
대추야자는 염증을 줄이고 알츠하이머 예방에 중요한 뇌의 플라크 형성을 예방하는데 도움을 줘요.
훌륭한 대체감미료다.
대추야자를 으깨서 물과 함께 끓이면 대추야자 시럽이 되는데요. 이 시럽은 달달하면서도 설탕보다 GI지수가 낮아서 대체감미료로 사용하기 좋아요.
피부결을 매끄럽게 해준다.
대추야자에는 비타민C와 비타민D가 많이 있어서 피부결과 피부탄력에 도움을 줘요.
먹는법
해외에서 더 즐겨먹는 대추야자는 베이킹에도 활용되고 스무디에 넣어서 많이 먹어요. 스무디를 만들 때는 우유, 바나나, 씨를 발라 낸 말린 대추야자, 단백질 파우더를 넣고 윙윙 갈아드시면 한끼 든든한 단백질 스무디로 먹을 수 있어요. 간식으로 드시면 안되고 꼭 식사대용으로 드셔야 한다는 점!
대추야자 부작용
임산부나 특이 체질인 분들은 의사와 상담 후 섭취하세요. 드물게 대추야자 알레르기가 있는 사람이 있을 수 있는데요. 대추야자를 먹고 입이나 혀가 가렵고, 재채기 콧물 같은 증상이 나타날 수 있어요. 심한 아나필락시스 반응이 나타나면 즉시 119를 부르세요.
이렇게 대추야자 효능과 먹는법 부작용까지 알아봤는데요. 몸에 좋은 대추야자로 겅강한 하루하루 보내세요!